Жирная рыба 0
Лосось, тунец, сардины, скумбрия — все эти рыбы содержат много омега-3 жирных кислот, которые помогают снизить уровень триглицеридов и улучшают работу сердца.
Ячмень
Цельнозерновой ячмень содержит бета-глюканы — вид клетчатки, который связывает холестерин и желчные кислоты, тем самым способствуя их выведению из организма и снижению уровня плохого холестерина.
Соевые продукты
Тофу, соевые бобы и соевое молоко — продукты, которые могут улучшить баланс холестерина. При регулярном употреблении они способствуют повышению уровня хорошего холестерина и снижению плохого.
Тёмный шоколад
Тёмный шоколад, употребляемый в умеренных количествах (с содержанием какао не менее 70%), приносит пользу сердцу благодаря флавоноидам, то есть антиоксидантам, которые улучшают артериальное давление и снижают уровень плохого холестерина.



