2. Скумбрия — незаслуженно забытая королева завтрака 0
Скумбрия, или макрель, — один из самых доступных и ценных продуктов. В ней содержится 1,33 грамма ценных жирных кислот на 100 граммов продукта. Дневная доза: если порция тунца обеспечивает лишь небольшую часть желаемого количества, то скумбрия дает почти половину необходимой суточной нормы Омега-3.
Важное примечание! Выбирая эту рыбу, лучше отдавать предпочтение атлантической или испанской скумбрии. Королевскую макрель специалисты советуют избегать, так как в ней может накапливаться высокий уровень ртути, что особенно опасно для детей и беременных женщин.



