Foto: PANTHERMEDIA/ SCANPIX/ LETA

Тёмное мясо против белого 0

LA.LV
14:48, 15 апреля 2026

Съедобные части курицы сами по себе не вредны, если они правильно приготовлены. Все части курицы могут быть частью здорового рациона, поэтому многие предпочитают тёмное мясо — ножки и бёдра — белой грудке. Хотя в нём больше калорий, в нём также больше витаминов и полезных жиров.

Тёмное мясо содержит примерно 200 калорий на 100 граммов (с кожей), но богато железом, цинком и витамином B12, которые поддерживают кроветворение и нервную систему.

Также предупреждают о распространённой ошибке: «Не мойте курицу под краном перед приготовлением». Это не смывает бактерии, а может распространить их по кухне или даже добавить новые из водопроводной воды, например легионеллы, если качество воды вызывает сомнения.

Темы
«С детьми разговаривают по-латышски, между собой — по-русски»: публикация рижанки вызвала дискуссию о роли госязыка в Латвии
Пьяный гороскоп: кто болтает, кто грустит, а кто танцует до утра
“Там один кефир, одна сметана, а здесь — миллион вариантов” Латвийские соотечественники теряются в наших супермаркетах из-за широкого выбора
Стараешься сбросить вес, но не получается? Возможно, всему виной один из этих 5 продуктов питания
«Наши деньги отдают мигрантам!» Латыши в ярости, узнав, как государство тратит бюджет
Читать другие новости
Из-за цистерны Пилоша на железнодорожную станцию Елгавы вызваны спасатели
«Юридически это будет возможно только из места лишения свободы», — резко реагирует Клейнбергс на дистанционное участие Росликова в заседании комитета думы.
Трамп намекает на следующую цель после Ирана: он говорит это не в первый раз
«С кем мне нужно поговорить, чтобы это решить?» Рижане встревожены из-за какой-то существенной проблемы в городской среде
7 продуктов, которые всем кажутся полезными, но на самом деле таковыми не являются
Недалеко от Памятника Свободы вспыхнул пожар
ВИДЕО. Автомобили люкс-класса, изысканные блюда и приватные помещения: вот как выглядит дорогой VIP-зал амстердамского аэропорта, в котором побывала Эвика Силиня
Невозможно устоять: астрологи особенно выделяют 3 знака зодиака, которые опасно хороши во флирте
Девочке теперь угрожает избиением толпа: детский конфликт в Каросте перерос в угрозы в социальных сетях
ВИДЕО. Стены крошатся, плитка падает — на территории Рижского зоопарка существует контраст, который не соответствует современным ожиданиям
7 вещей, которые умные люди никогда не говорят о себе
«Я открываю это навсегда!» Трамп выступил с важным заявлением
Стало известно, сколько именно стоило пребывание Эвики Силини в VIP-зале амстердамского аэропорта
Идёт работа… Ринкевич услышал призывы о помощи от пациентов с онкологией и диабетом
Пьяный гороскоп: кто болтает, кто грустит, а кто танцует до утра