Foto. pexels.com/Suki Lee

Пропаривание или варка 0

LA.LV
18:25, 16 апреля 2026

Доведите воду с рисом до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и дайте рису впитать всю воду. Не открывайте крышку во время варки, чтобы не выходил пар. После того как вода впитается, выключите огонь и дайте рису отдохнуть ещё 10–15 минут под крышкой. Этот шаг продолжает пропаривание риса и делает его ещё более рассыпчатым. Если вода не выкипела полностью, сначала слейте лишнюю воду из кастрюли, прежде чем дать рису пропариться. После пропаривания разрыхлите рис вилкой.

Темы
Их можно есть даже ночью! 9 полезных закусок, которые почти не навредят вашей фигуре
18 вещей, которые делают женщины и которые мужчины не могут терпеть
Как понять, что тебе лгут: агент ФБР указывает на 9 признаков, которые можно ясно увидеть
Снова и снова бегаете пописать? 6 возможных причин, почему вам часто нужно ходить в туалет
Только редкий человек не допускает этих ошибок, когда варит рис. 8 советов, чтобы рис получился рассыпчатым и не слипался
Читать другие новости
Страх не исчез: близкие убитой женщины считают, что Леонс Русиньш жив — у них есть версия, где он скрывается
Расходы на VIP-зону для дочери Кариньша позже были удержаны из его зарплаты и зарплат сотрудников бюро
С сегодняшнего дня существенно повышены тарифы присяжных нотариусов: что подорожало и сколько будет стоить впредь?
«Подгоревшая каша!» — так резко Слайдиньш характеризует нынешнюю репутацию НАТО
Кулбергс проливает свет на скрытый налог на электроэнергию и спрашивает: Какова вообще роль «Latvenergo» в государстве?
Анонимное сообщение потрясает Рижский русский театр имени Михаила Чехова — сотрудники бросают тень подозрений на директора Дану Бйорк
Несмотря на ультиматумы и угрозы падения правительства, «airBaltic» всё же получит государственный заём
«Снова и снова приходится покупать рабочую одежду за свои деньги». Увис недоволен действиями работодателя, но на его ли стороне закон?
Как люди будут добираться на работу, а дети — в школу? Перевозчики общественного транспорта предупреждают о сокращении рейсов
“Вот бы белорусы так любили свой язык, как латыши!” В соцсетях разгорелась дискуссия о “вымирании” белорусского языка
Почему кошка царапает стены? Ветеринары назвали 6 возможных причин
«Вылетело окно, и появились языки пламени». В Вайнёде при пожаре погибла 86-летняя женщина
10 интересных фактов о Венеции, которые знают только немногие
Снова и снова бегаете пописать? 6 возможных причин, почему вам часто нужно ходить в туалет
В Краславе совершены две попытки похищения детей — мужчина на светло-сером автомобиле преследовал девочек