0

Māra Lapsa / Latvijas Mediji
11:45, 29 апреля 2026

С картофелем и грудинкой

Место захоронения у тебя в дальнейшем смогут даже отнять! Новый Закон о кладбищах вводит строгий порядок и существенные изменения
Гастрономический шок иностранцев: 4 блюда, которые нам кажутся нормальными, но заставляют других бледнеть от ужаса
Привычки советского человека, которые приводят к бедности: от них уже давно следовало отказаться
Читать другие новости

Ингредиенты:

• 500 г картофеля

• 200 г моркови

• лук

• 180 г перловки

• 400 г свиной грудинки

• 250 мл молока

• соль

• молотый чёрный перец

Приготовление:

Картофель очищают и нарезают кубиками. Нарезают грудинку, морковь, лук, посыпают солью, молотым чёрным перцем (по желанию можно добавить и другие специи) и обжаривают на сковороде в жире. Затем всё укладывают слоями в кастрюлю: перловка, картофель, морковь и лук, грудинка и завершающий слой — перловка. Заливают молоком и водой так, чтобы жидкость слегка покрывала перловку. Тушат до тех пор, пока жидкость не выпарится, — примерно час.

Темы
Место захоронения у тебя в дальнейшем смогут даже отнять! Новый Закон о кладбищах вводит строгий порядок и существенные изменения
Гастрономический шок иностранцев: 4 блюда, которые нам кажутся нормальными, но заставляют других бледнеть от ужаса
Привычки советского человека, которые приводят к бедности: от них уже давно следовало отказаться
Каковы шансы представителей каждого знака зодиака стать богатыми?
Трамп тремя словами предупредил короля Чарльза о Путине: читательнице по губам удалось их расшифровать
Читать другие новости
Политики о спасении “airBaltic”: кредиторам нужно отправить электронные письма о банкротстве, правительству — уйти в отставку, соседей — попросить о помощи
Фронт «стоит на месте»? Слайдиньш раскрывает, почему со стороны это выглядит именно так, но на самом деле там творится ад
“Хоть бы письмо прислали, хоть умирающего почтового голубя, но ничего…” Многие сталкиваются с неприятными моментами со стороны судебных исполнителей
ВИДЕО. В Даугавпилсе легковой автомобиль столкнулся с трамваем
“Какие у вас открытия о ценах в магазинах?!” В соцсетях возмущение: в фирменных магазинах цены ещё выше, чем в крупных сетях
ВИДЕО. За его судьбой следит вся Германия и не только… Горбатый кит Тимми жив и наконец направляется в Северное море
Аугулис раскрывает явное двуличие политиков или же их неосведомлённость? Только 29 депутатов участвуют во всех трёх пенсионных уровнях
Место захоронения у тебя в дальнейшем смогут даже отнять! Новый Закон о кладбищах вводит строгий порядок и существенные изменения
«Это самое трудное сообщение» В Риге закрывается одна из известных винных локаций, проработавшая почти 18 лет на улице Антонияс
Ояр Рубенис: проблема не в русском, а в том, что школьники на переменах говорят на английском языке
“Vivi” поезда обретают характер — первые четыре названы в честь богатств Латвии
Ехал по тротуару, пересёк сплошную и пользовался телефоном за рулём — нарушителя в Адажском крае зафиксировала камера
“Кинешь на Латвию? Ветер унесёт обратно…” Затлерс раccказал, почему, по его мнению, бояться атомного взрыва бессмысленно
“Это проявление их слабости.” Лиана Ланга комментирует скандальное видео, на котором во время работы якобы спят
Уехавшие латыши — не предатели: издатель диаспорских газет объясняет, почему