Рецепт летних вкусов в миске: салат из арбуза, огурца и феты с мятой и базиликом 0

Когда хочется чего-то лёгкого, свежего и немного необычного, этот летний салат с арбузом, фетой и мятой будет как раз кстати! Всего несколько ингредиентов, а вкус — как в гастрономическом ресторане.

Самые читаемые

Инесе Супе: Я не могу забыть эту картину… Я больше не хочу посещать похороны своего друга

Названы самые смертоносные автомобили на дорогах: держим кулачки, чтобы вы не нашли в списке свой автомобиль

Для этих 3 знаков зодиака август станет настоящим кошмаром — будь готов уже сейчас!

Читать другие новости

Готовим вместе с Аиритой!

Ингредиенты:

арбуз (без косточек);

огурцы;

примерно 20 листиков мяты;

примерно 20 листиков базилика;

сыр фета;

1 лайм (для цедры);

оливковое масло;

соль (по вкусу);

молотый чёрный перец (по вкусу);

хлопья чили (по желанию).

Приготовление:

1. Подготовь ингредиенты — удали из арбуза косточки и нарежь его кусочками среднего размера.
2. Помой свежие огурцы и нарежь их кусочками.
3. Подготовь зелень — листья мяты и базилика слегка измельчи или оставь целыми, если они небольшие; всё зависит от твоего желания и текстуры салата.
4. Смешай салат — в большой миске соедини арбуз, огурцы, мяту и базилик. Добавь раскрошенный сыр фета и натёртую цедру лайма.
5. Полей салат оливковым маслом, добавь щепотку соли и свежемолотый чёрный перец. Если любишь поострее, посыпь немного хлопьями чили.
6. Аккуратно всё перемешай, чтобы сохранить форму кусочков арбуза и нежную текстуру феты.

Этот салат лучше всего есть свежим — сразу после приготовления. Приятного аппетита!