Фото: Pexels
Куриная печень с луком на сковороде: простой и бюджетный рецепт 0
Блюдо получается бюджетным, вкусным, готовится очень быстро и подойдет к любому гарниру.
Ингредиенты
- печень куриная 500 г
- лук репчатый 3 шт.
- масло растительное 30 мл
- перец черный молотый
- соль
Куриную печень помойте, удалите прожилки, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте на две части.
Лук очистите, и нарежьте полукольцами.
В сковороде, на среднем огне, разогрейте растительное масло, выложите лук и обжарьте до мягкости, затем добавьте печень и периодически помешивая, обжарьте еще 6-8 минут до золотистого цвета, поперчите, посолите, накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите пять минут.
Советы: Специи используйте по своему вкусу.
