Эти специи подделывают всегда: как изготавливают настоящие корицу, шафран и ваниль 0
Многие специи, к которым мы привыкли в повседневной жизни, нередко оказываются искусными подделками. Причина этого совершенно проста — натуральный продукт слишком дорог, а его получение требует огромного количества ручного труда и специфических климатических условий. Хотя сегодня специи кажутся доступными каждому, то, что мы кладём в корзину в супермаркете, часто оказывается не тем, чего мы ожидаем.



