Foto. pexels.com/ Peter de Vink
Кому следует быть осторожными с паприкой? 0
Перец можно безопасно есть каждый день, если нет специфических противопоказаний. Однако некоторым следует соблюдать умеренность:
Аллергия: В редких случаях паприка вызывает симптомы со стороны дыхательных путей — заложенность носа, чихание или головные боли, связанные с синдромом сельдерей-берёза-полынь-специи.
Непереносимость паслёновых: У людей с аллергией на паслёновые (например, томаты или баклажаны) паприка может вызывать дискомфорт.
Дополнительный факт: Примерно 1–2% жителей Европы имеют аллергию на паприку, и симптомы могут усиливаться в сезон пыльцы. Кроме того, чрезмерное употребление зелёного перца в редких случаях может вызывать раздражение пищеварительной системы из-за высокого содержания клетчатки.
