В Бельгии распространили необычное предупреждение для жителей с призывом не есть рождественские ёлки. В чём причина? 0
Федеральное агентство по безопасности продуктов питания Бельгии опубликовало необычное обращение, призывая жителей страны не употреблять в пищу рождественские ёлки. Это заявление появилось после того, как городская администрация Гента предложила жителям готовить суп из рождественских ёлок по скандинавскому традиционному рецепту, чтобы сократить количество отходов, пишет Politico.
Агентство объясняет, что большинство декоративных ёлок обрабатываются пестицидами и другими химическими веществами для сохранения их внешнего вида и защиты от вредителей, поэтому они небезопасны для употребления в пищу.
«Чтобы избежать появления тли, рождественские ёлки часто подвергаются сильной обработке. Именно поэтому агентство не может поддержать подобные инициативы», — пояснила представитель агентства Хелен Бонте.
Это предупреждение появилось вскоре после того, как городская администрация Гента начала кампанию по переработке рождественских ёлок, чтобы сократить объём отходов.
Одним из предложений было приготовление супа из хвои, вдохновлённого скандинавскими традиционными рецептами.
«Ваша рождественская ёлка съедобна, если только это не тис и если она не была обработана огнезащитным аэрозолем», — призывали представители городской администрации в социальных сетях.
Однако агентство подчёркивает, что такая практика опасна. Потребителям сложно определить, обрабатывались ли ёлки антипиренами, поэтому их употребление в пищу может иметь серьёзные, вплоть до смертельно опасных, последствия.
Бонте объясняет, что существует значительная разница между коммерчески выращенными ёлками и деревьями, выросшими в дикой природе, компоненты которых традиционно используются в некоторых скандинавских рецептах.
