Свинская история: цены на свинину в Латвии продолжают уверенно расти 0
За год стоимость свинины в Латвии выросла почти на 10%. Это много — если учесть, что в среднем в ЕС рост цены на этот вид мяса составил всего 1,3%.
Согласно данным департамента рынка и прямой поддержки Министерства земледелия Латвии, цена на свинину в январе этого года в среднем была на 9,8% выше, чем в январе прошлого года. При этом в других странах Евросоюза цена на свинину выросла не столь значительно. Так, в Германии рост цен на год составил 3,2%, в Литве – 7,8%, в Дании – 7,2%, а в Польше – 1%.
Как отмечает департамент, рыночная цена свиных туш в ЕС в январе составила в среднем 205,36 евро за 100 килограммов, тогда как в Латвии – 234,09 евро. Количество забитых животных за последние 11 месяцев в ЕС сократилось на 7,3%, а в Латвии – на 12,5%.
По понятным причинам рост цен не может нравиться латвийским покупателям, однако эти цифры наверняка порадуют латвийских фермеров. Ведь далеко не всем свиноводческим хозяйствам удалось остаться на плаву. Многие из-за резкого взлета цен на корма и энергоносители закрылись. Многие – пострадали от африканской чумы и влезли в долги, чтобы свести концы с концами. Теперь, благодаря росту цен, они смогут, наконец, начать выплачивать свои долги.