Foto – Guna Ķibere
Изменения уровня жидкости в банке 0
Если в банке стало меньше жидкости или часть продукта выступает над маринадом, это может означать, что банка не была полностью герметичной. Это создаёт благоприятную среду для развития микроорганизмов.
В такой ситуации продукт может подвергаться воздействию воздуха, что ускоряет процесс порчи и повышает риск для здоровья.



