4. Сахар 0
Сахар, как и соль, может храниться неограниченно долго, если его держать в сухой среде. Он служит не только подсластителем, но и консервантом при приготовлении варенья и других продуктов. Со временем сахар может затвердеть, но он всё равно остаётся пригодным к употреблению. В кризисных ситуациях сахар может быть важным источником энергии, особенно для детей, а также помогать улучшить вкус простой пищи.



