Что же на самом деле мы поставим на стол? Министерство экономики призывает отказаться от указания страны происхождения продуктов питания 0
Министерство экономики (МЭ) предлагает отказаться от указания страны происхождения пищевого продукта, сохранив эту обязанность только в случаях, если страной происхождения является Латвия, а также разрешить продавать продукты с истекшим сроком годности, следует из разработанного МЭ плана действий по поддержке торговой отрасли.
От представителей торговой отрасли МЭ получила информацию о необходимости внести улучшения в регулирование указания страны-производителя на ценниках. МЭ поясняет, что указание происхождения пищевых продуктов и страны-производителя может быть полезным инструментом для информирования потребителей и содействия потреблению местных пищевых продуктов. В то же время, по мнению МЭ, необходимо пересмотреть как содержание регулирования, так и порядок его применения, чтобы устранить несоразмерную административную нагрузку, которую предусмотренные требования создают для розничных торговцев.
В качестве одного из решений, указанных розничными торговцами, которое существенно снизило бы административную нагрузку на розничных торговцев, одновременно сохранив положительное влияние на выделение местной продукции, было бы предусмотрено обязательство указывать страну происхождения пищевого продукта только в случаях, если это Латвия. Соответственно, производитель или поставщик указывал бы латвийское происхождение, тогда как в других случаях указание страны происхождения на ценнике не было бы обязательным, поясняет МЭ.
Также представители торговой отрасли указывают, что требование о том, чтобы указание страны происхождения занимало столь значительную процентную долю (30%) высоты ценника, необоснованно выделяет эту информацию по сравнению с другими важными для потребителя элементами, например названием продукта, ценой или весом. Такой подход ограничивает возможности торговцев гибко оформлять ценники и создает практические трудности, особенно при использовании электронных ценников, где параметры оформления часто технически фиксированы, а также в случаях, когда необходимо указывать несколько стран.
В качестве решения, по мнению МЭ, следовало бы отказаться от процентного требования и предусмотреть более простое и технологически нейтральное решение, сохранив требование о том, что размер указания страны происхождения на ценнике не меньше трех миллиметров, одновременно позволяя торговцам адаптировать эту информацию к общему оформлению ценника.
Также в качестве одного из элементов для достижения снижения цен на основные пищевые продукты МЭ видит распространение в розничной торговле продуктов питания, у которых истек срок «Рекомендуется употребить до…». В то же время распространение таких продуктов питания не должно влиять на их безопасность, подчеркивает МЭ.
Для этой цели, по мнению МЭ, необходимо было бы предусмотреть соответствующее уполномочивание в Законе о надзоре за оборотом продовольствия, чтобы Кабинет министров мог установить требования к распространению такой продукции в розничной торговле. После этого соответственно следовало бы пересмотреть правила Кабинета министров о распространении продуктов питания после истечения минимального срока годности, включив условия требований к распространению.
МЭ указывает, что такие продукты питания следовало бы размещать на отдельной полке с четко указанной для потребителей информацией о том, что срок годности продуктов истек. По мнению МЭ, это способствовало бы сокращению выбрасывания продуктов питания, а также возможности для потребителей приобретать такие продукты по более низким ценам. Это решение позволило бы участникам латвийского рынка не терять несколько миллионов евро каждый год, предотвращая образование отходов продуктов питания и других товаров.
МЭ указывает, что в ряде европейских стран товары разрешено продавать и после срока «Рекомендуется употребить до…», если они безопасны и четко маркированы как товары «после рекомендуемого срока». Хотя в Латвии такие товары разрешено жертвовать определенным получателям пожертвований, МЭ считает, что этого решения недостаточно, чтобы предотвратить попадание пригодных к употреблению продуктов питания в отходы.
МЭ указывает, что план действий разработан по инициативе министерства, реагируя на длительно наблюдаемую ситуацию в розничной торговле пищевыми продуктами — устойчиво высокие цены на пищевые продукты на магазинных полках, при которых значительная часть расходов домохозяйств направляется на приобретение пищевых продуктов.
План действий планируется обсудить 7 мая на совещании государственных секретарей.
