Закуска из клубники и огурцов 0
• 1 длинный огурец
• крупная клубника
• разные сыры (бри, с тмином, козий и др.)
• листики базилика
• лимонный перец
• хлопья чили
Огурец очистите (для более декоративного вида можно оставить полоски зелёной кожуры), нарежьте кружочками толщиной примерно в сантиметр и ненадолго выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Затем на каждый кружочек огурца положите листик базилика, на него — кусочек сыра и половинку клубники. Скрепите маленькой шпажкой, посыпьте лимонным перцем и хлопьями чили.


