По рецепту предков: в Австрии на кладбищах стали разводить огороды 0
В Австрии начали выращивать овощи на кладбищах. Там бойко растут кабачки, капуста, свекла, лук, тыквы, помидоры, перец и кукуруза. Три венских кладбищах уже засажены грядками, с которых арендаторы снимают хорошие урожаи.
Сначала власти Вены придумали сдавать в аренду под общественные огороды городские парки и лужайки. Отлично пошло! Теперь решили шагнуть еще дальше — и разрешить гражданам разбивать грядки на кладбищах. При одном условии: взять участок под огород может только тот, у кого тут же, на кладбище, кто-то похоронен.
Граждане счастливы. Ведь так удобно: вскопал землю под капусту — и заодно взрыхлил землю на могиле родственника. Полил кабачки — и с той же лейкой сбегал полить на могиле цветы.
Огороды разрешены на трех венских кладбищах, включая Центральное. Арендовать участок на сезон можно за 149 евро за площадь в 24 квадратных метра или за 225 евро за 40 квадратных метров. На данный момент уже арендованы 65 участков.
Идея принадлежит компании Ackerhelden, занимающейся городским садоводством в Вене, чьи представители уверяют: грядки выделяются не на заброшенных могилах, а просто на пустующих местах. Верим. Хотя в любом случае компостом для выращивания овощей являются покойники.
Австрийцы в соцсетях упражняются в остроумии насчет «убийственно вкусного урожая». Однако программа с успехом развивается уже второй год. Как утверждают городские власти, она не только способствует озеленению города, но и помогает жителям использовать пустующие пространства с пользой. А значит количество огородов на кладбищах будет только расти.
Справедливости ради стоит отметить, что австрийцы — вовсе не первооткрыватели в этой теме. Огороды на кладбище разбивают также в Берлине. Правда, там для этого используют давно закрытые кладбища: например, Святого Якова. На территории немецкой столицы — 38 недействующих кладбищ (а в целом их — 202!), так что для тамошних огородников — просто раздолье.
Правда, это идет полностью вразрез с христианскими традициями. Но счастливые обладатели грядок этим не заморачиваются.
