3. Улучшение состояния при преддиабете 0
Инсулинорезистентность – это состояние, при котором клетки организма хуже реагируют на инсулин. Из-за этого может развиться преддиабет, для которого характерен повышенный уровень сахара в крови, а впоследствии – и сахарный диабет.
В то же время клинические исследования с участием людей с преддиабетом, инсулинорезистентностью, метаболическим синдромом или другими кардиометаболическими факторами риска свидетельствуют о том, что регулярное употребление клубники может заметно улучшать чувствительность к инсулину и помогать лучше контролировать уровень сахара в крови.
Исследование с участием взрослых с ожирением и повышенным уровнем холестерина ЛПНП (“плохого” холестерина) показало, что более высокие дозы клубники существенно улучшали состояние людей с преддиабетом. У них улучшался контроль уровня сахара, снижались уровень инсулина в крови, инсулинорезистентность, уровень глюкозы натощак, показатель HbA1c и общий холестерин по сравнению с контрольной группой. Участники, у которых были зафиксированы такие результаты, ежедневно в течение 12 недель употребляли 32 грамма сублимированной клубники, что соответствует примерно 2,5 порциям свежей ягоды.
