Foto: Pixabay.com

1. Картофель 0

LA.LV
11:04, 11 августа 2026

Хотя чистить картофель — привычное дело, лучше этого не делать. Картофельная кожура богата клетчаткой, витаминами и минералами. На самом деле именно в кожуре содержится самая высокая концентрация клетчатки.

Кроме того, в картофельной кожуре больше калия, чем в самом клубне, а калий необходим для здоровья сердца и работы мышц. В кожуре также содержится значительное количество железа, которое необходимо для функционирования красных кровяных телец.

Поэтому, оставляя кожуру, вы не только придаёте блюду дополнительную текстуру, но и существенно повышаете его питательную ценность. Перед приготовлением картофель следует тщательно вымыть.

Темы
Нетипичные симптомы рака, которые не следует игнорировать: врач называет несколько признаков
24 вещи, которые уходят вместе со старшими поколениями — для каждого старше 40 это как удар в сердце
Мамыкин опубликовал видео, которое не на шутку выводит латвийцев из себя. Он говорит, что вернётся сюда и будет сидеть в тюрьме, если мы выполним условия
История ужасов из Екабпилсской больницы – медики вызывают роды, в которых малыш рождается без признаков жизни
6 краёв Латвии, в которых живут самые умные люди — здесь умеют не только зарабатывать, но и разумно хозяйствовать
Читать другие новости
Сливочное масло за год стало дешевле на 18,8%, также мясо стоит значительно меньше
Что происходит с осами в конце лета? Вот почему в августе они кажутся особенно наглыми
ФОТО. Пойманы первые «инженеры подземных туннелей», и опубликованы некоторые фото «шедевра»
В среду ожидается впечатляющее солнечное затмение. Как оно может повлиять на энергосистему Латвии?
Трамп подписал указ о сокращении количества рекомендованных детям вакцин
«Она сумасшедшая!» Конфликт двух соседок в Лимбажском крае перерос до уровня применения перцового газа и вмешательства полиции
«Это вообще можно есть? Ужас, что нам пытаются скормить»: покупательница показала, что продают в Maxima
Мамыкин опубликовал видео, которое не на шутку выводит латвийцев из себя. Он говорит, что вернётся сюда и будет сидеть в тюрьме, если мы выполним условия
Последние данные о минимальных зарплатах в Европе — как на общем фоне выглядит Латвия и в какой стране работать выгоднее всего?
История ужасов из Екабпилсской больницы – медики вызывают роды, в которых малыш рождается без признаков жизни
ВИДЕО. Чудом спасли в последний момент: четырехлетняя девочка выпала с пятого этажа в Польше
Если это депозит, почему я не получаю обратно всю сумму? У покупателей сложилось впечатление, что система депозита уже доходит до крайностей
ФОТО. В Лиепае неизвестные регулярно громят туалеты на пляже: жителей просят о помощи
Давно пора! В Латвии начинают широкомасштабную операцию Vilkatis по ограничению нелегальной миграции — будут задействованы несколько служб
Средняя зарплата депутата Сейма составляет около 4000 евро, транспортные компенсации — до 1400 евро. Народ считает — это уже слишком!