4. Грейпфрут и другие цитрусовые 0
Грейпфруты, лимоны, лаймы и апельсины богаты витамином C и специфическими антиоксидантами (нарингенином и нарингином), которые защищают клетки печени и помогают превращать токсины в легко выводимые водорастворимые формы. Они также стимулируют работу детоксикационных ферментов и улучшают метаболизм глюкозы.
Как употреблять? Начинайте день со стакана теплой воды со свежевыжатым лимоном или лаймом. Ешьте целые грейпфруты 2–3 раза в неделю (если нет лекарственного взаимодействия, так как грейпфрут может усиливать действие некоторых медикаментов). Можно приготовить цитрусовую воду с лимоном, апельсином и мятой или использовать лимон в соусах и салатах.



