Грибы 0
Грибы содержат большое количество антиоксиданта эрготионеина, который высвобождается во время приготовления. Антиоксиданты помогают разрушать свободные радикалы — химические вещества, которые могут повреждать наши клетки, вызывая болезни и ускоряя старение.



