Сколько мандаринов можно съесть без вреда своему здоровью 0
Запах мандаринов у многих из нас ассоциируется с Новым годом. Мы радуемся, когда эти сочные, яркие и ароматные фрукты появляются в магазинах, и с удовольствием их едим несколько месяцев. Иногда можно увлечься и съесть за раз довольно много мандаринов. Но здесь нужно быть осторожными: ведь столь любимые многими мандаринки содержат сахар и клетчатку, избыток которых не пойдет на пользу здоровью.
Согласно исследованиям ученых, в одном небольшом мандарине около 40 килокалорий, 9 граммов углеводов (из них 7 граммов — сахар) и 1,3 грамма клетчатки. По сравнению с другими фруктами, в мандаринах сахара не так много, н, согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), употреблять более 25 граммов дополнительных и фруктовых сахаров в день не следует.
Один мандарин также содержит 31% дневной нормы витамина C, который способствует укреплению иммунитета, обновлению клеток и имеет еще ряд полезных свойств. В мандаринах есть и витамин А, важный для здоровья глаз.
Мандарины – источник антиоксидантов, помогающих защищать клетки, уменьшающих воспаления, снижающих риски сердечно-сосудистых заболеваний и улучшающих самочувствие. Кроме того, в них много калия, который помогает снижать кровяное давление.
Диетологи считают, что можно без вредя для здоровья съедать пять-шесть мандаринов в день. Вот только если вы за один присест уничтожили целый килограмм, то будьте готовы к проблемам — вздутию живота, боли, диарее, поскольку вы употребите слишком много клетчатки.
Не следует забывать, что мандарины, как и любые цитрусовые, могут вызывать аллергию и, кроме того, кислоты в них могут сделать ваши зубы более чувствительными.
Содержащийся в мандаринах сахар попадает в кровь не так быстро, потому что фрукты содержат и клетчатку и другие полезные вещества. То есть фрукты в целом – здоровый и полезный продукт, а вот рафинированный сахар не содержит ничего, кроме чистой энергии, поэтому его употребление нужно ограничивать
Мандарины нередко сравнивают с апельсинами — фруктами, сок которых ассоциируется с бодростью и энергией. И у них действительно много общего, но есть и небольшие отличия. Апельсины богаче витамином С, зато мандарины – витамином А. В мандаринах есть немного натрия, а в апельсинах его нет вообще.
В остальном же разница только в размере, запахе и вкусе. И мандарины, и апельсины содержат в небольшом количестве кальций, фосфор и другие минеральные вещества. Содержание углеводов, клетчатки, жиров и белка в апельсинах и мандаринах почти одинаковое.
