6. Яблоки — начинается время местных яблок 0
В августе постепенно созревают летние яблоки, и было бы грех их игнорировать. Яблоки — не экзотический «суперпродукт», однако именно простые повседневные продукты часто составляют основу здорового питания.
Яблоки содержат клетчатку, в том числе пектин, а также различные полифенолы. Значительная часть ценных соединений находится и в кожуре, поэтому хорошо вымытое яблоко не обязательно очищать.
Кроме того, яблоко — один из самых простых перекусов: ничего не нужно варить, намазывать или как-то особенно готовить.



