Продукты, которые являются настоящим «ножом» для ваших зубов: вы будете удивлены, что входит в список 0
Многим из нас нравится перекусить чем-нибудь вкусным между приёмами пищи. Однако некоторые на первый взгляд безобидные или даже полезные лакомства на самом деле могут создавать серьёзную нагрузку на наши зубы.
Проблема возникает тогда, когда эти продукты начинают негативно влиять на здоровье полости рта, особенно на зубную эмаль. Питание играет в здоровье зубов гораздо более важную роль, чем осознаёт большинство людей.
«Пища играет большую роль в здоровье полости рта, часто даже большую, чем думает большинство людей», — объясняет один стоматолог. «Хотя генетика может влиять на прочность зубной эмали, выработку слюны и чувствительность дёсен, питание — это фактор, который мы можем контролировать. Оно влияет на риск кариеса, заболеваний дёсен, эрозии эмали и даже на баланс микробиома полости рта».
Большинство людей считают, что для зубов наиболее вредны только сладости. Однако эксперты предупреждают — некоторые другие закуски могут быть столь же вредными или даже опаснее сахара.
Пять популярных лакомств, с которыми следует быть осторожными!
Сухофрукты
Употребление слишком большого количества сухофруктов может принести больше вреда, чем пользы. «Сухофрукты часто считаются полезным перекусом, но в них очень много сахара, и они очень липкие», — говорит стоматолог. «Они надолго прилипают к зубам и могут подпитывать бактерии, вызывающие кариес, а также продлевать воздействие кислоты — главного источника эрозии зубной эмали».
Употребление такого рода кислой пищи может быть менее вредным, если сочетать её со здоровой едой, поскольку это стимулирует выработку слюны и значительно облегчает удаление частиц сахара с зубов.
Солёные крекеры и чипсы
Крекеры и чипсы — удобный перекус, но они тоже могут быть вредными. «Содержащийся в них крахмал расщепляется на простые сахара и при пережёвывании превращается в пасту», — отмечает эксперт. «Поэтому они легко прилипают к зубам и застревают между ними. Большинство людей не связывают их с разрушением зубов, но они могут быть столь же вредны, как конфеты».
Цитрусовые (если их слишком много)
Все фрукты имеют определённую пищевую ценность, поэтому полностью исключать их из рациона не следует. Однако чрезмерное употребление цитрусовых может немного навредить здоровью зубов.
«Лимоны, апельсины, грейпфруты и другие цитрусовые очень кислые и со временем могут разрушать зубную эмаль», — подчёркивает стоматолог. «Это особенно актуально, если вы едите их, не полоща рот водой». После употребления цитрусовых подождите 30 минут перед чисткой зубов, чтобы защитить размягчённую эмаль.
Подслащённые йогурты
Когда речь идёт о пробиотиках, йогурт — любимый продукт многих, однако важно выбирать правильный. «Хотя йогурт содержит кальций, многие ароматизированные йогурты содержат добавленный сахар, который может вредить зубам». Перед покупкой йогурта проверьте информацию о пищевой ценности, чтобы убедиться, что в нём не слишком много сахара.
Гранола и энергетические батончики
Ещё один на первый взгляд полезный продукт, который скрытно может навредить? Гранола и батончики. «Их часто рекламируют как полезные продукты и перекусы, однако у них нередко липкая текстура и высокое содержание сахара, особенно если в составе есть мёд и сухофрукты», — говорит стоматолог. Избегайте гранолы и энергетических батончиков с сухофруктами и выбирайте те, в которых как можно меньше добавок.
Когда речь идёт о любом из перечисленных выше продуктов, умеренность — главное. Самое важное — это время, частота и привычки ухода за полостью рта после еды. Употребление пищи вместе с другими продуктами стимулирует выделение слюны, что помогает очищать зубы от остатков сахара, частиц пищи и налёта.
Статья подготовлена по материалам зарубежной прессы.
