Легендарный рецепт: молочный суп с клёцками, который напоминает детство 0
Молочный суп с клёцками — это вкус детства, о котором многие забыли. Пришло время вспомнить и приготовить его самим!
Для клёцок на 1 порцию понадобится:
1 яйцо
2 столовые ложки молока
50 г муки
Соль
+ 400 мл молока для приготовления супа
Рецепт:
взбейте яйцо
добавьте соль
затем медленно добавляйте молоко и продолжайте взбивать
потом, медленно помешивая, добавляйте муку, пока не получится густая масса
нагрейте ложку и затем выкладывайте клёцки в кипящую подсоленную воду
варите 2 минуты
слейте воду и вместо неё влейте в кастрюлю молоко
добавьте соль и сливочное масло
Суп готов! Приятного аппетита!
Другие культовые и легендарные рецепты ищите в соцсетях Juskapadruska!



