Foto. pexels.com/Valeria Boltneva
Утро 0
Если пить зелёный чай в это время, вы получите полезные катехины уже с самого утра. Лучше употреблять его натощак, потому что питательные вещества не могут конкурировать с усвоением антиоксидантов. Исследования показывают, что белки, клетчатка и некоторые минералы могут ухудшать биодоступность флавоноидов (или количество вещества, которое организм может усвоить и использовать). То есть флавоноиды могут застревать в компонентах пищи (например, в клетчатке), фактически скрывая их от организма во время пищеварения.
