Foto. pexels-vanessa-loring
Кресс-салат 0
Исследование показало, что кресс-салат на каждые 100 калорий обеспечивает 100% рекомендуемой суточной нормы 17 важных питательных веществ. Это выдающийся показатель, который не превосходит ни один другой продукт питания.
Кресс-салат — это листовой овощ с лёгким пикантным, слегка перечным вкусом. Он отлично дополняет салаты, блюда из яиц, бутерброды, картофельные блюда и супы. Хотя в Латвии он не так популярен, как салат или шпинат, с точки зрения питательной ценности его считают одним из самых ценных растений в мире.
Тем, кто хочет выращивать кресс-салат самостоятельно, следует учитывать, что растению требуется много влаги и регулярный полив.
