Эксперты говорят о снижении цен на продукты, покупатели этого не заметили, но к лету обещают существенное падение цен 1
Многолетний рост цен на продовольствие подходит, наконец, к концу, прогнозируют эксперты продовольственного рынка.Торговцы и исследователи обещают существенное снижение цен на продукты питания, но не раньше лета.
Исследователь Ингуна Гулбе и руководитель Центра содействия развитию сельскохозяйственного рынка (LTVC) регулярно сравнивает цены на продукты питания во всех странах Балтии уже с конца 90-х годов.
Раз в три месяца Гудбе лично посещает Эстонию, Латвию и Литву, чтобы сравнить цены на определенные, всегда одни и те же группы продуктов питания.
По ее наблюдениям, что уже в декабре прошлого года цены снизились, причем во всех трех странах Балтии. Есть и другие товары, которые стали дешевле.
Цены на подсолнечное масло значительно снизились во всех странах Балтии. Сейчас есть признаки стабилизации цен на продовольствие. Например, стоимость квашеной капусты и салата по сравнению с началом осени стали ниже почти на 10%,
– рассказала Гулбе.
При этом стоит учитывать, что сейчас речь идет лишь о некоторых продуктах, которые стали немного дешевле. В целом же цены на продовольствие по-прежнему высоки.
Снижение цен на определенные товары не дает покупателям ощущения, что они могут позволить себе гораздо больше товаров. При этом покупатели падения цен вообще не заметили, несмотря на утверждения экспертов.
Несмотря на пессимизм населения, исследователи рынка обещают, что цены на продукты все же будут падать.
Если на продовольственном рынке не будет новых потрясений, то летом цены снизятся так, что мы сможем реально это заметить
