Диетологи советуют на Пасху не увлекаться яйцами и куличами, чтоб не навредить себе 0
Пасха — светлый и красивый праздник с обильным столом, обязательным угощением которого являются крашеные яйца и куличи. Диетологи предупреждают: слишком большое количества яиц в рационе грозит проблемами для организма.
В течение дня без вреда для здоровья можно съесть не более трех куриных яйца и 100 граммов кулича или творожной пасхи. Можно, конечно, и больше, но тогда придется отказаться от других калорийных продуктов.
Особенно не стоит увлекаться традиционными пасхальными блюдами людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Важно, чтобы употребляемые вами яйца были непременно свежими: при покупке рекомендуется проверять их срок годности и дату сортировки.
При этом самым безопасным для здоровья является старинный бабушкин метод покраски пасхальных яиц – луковой шелухой или натуральными красителями.
Красный цвет можно получить от свеклы, золотистый придаст куркума, зеленый получится из шпината, коричневыми пасхальные яйца станут от кофе и грецкого ореха, а сочным бордовым цветом их наделит луковая шелуха.
Эксперты также советуют внимательно отнестись к покупке готового кулича в магазине – неплохо будет изучить состав продуктов на этикетке, ведь качественное лакомство должно быть приготовлено только из натуральных ингредиентов.
И вообще в праздник нужно обратить внимание в целом на свой рацион питания: в день рекомендуют съедать только лишь половину яйца, которое содержит определенный набор белков, жиров, углеводов и пищевых веществ. Да и на столе должно быть много зелени и овощных салатов – желательно без майонеза.
