Publicitātes foto

Комбуча, или напиток из чайного гриба, в последние годы становится всё более популярной. Это ферментированный напиток, при приготовлении которого используются культуры бактерий и дрожжей. Во время ферментации в напитке образуются различные микроорганизмы и органические кислоты. Однако состав комбучи может сильно различаться в зависимости от способа приготовления конкретного напитка и производителя.

Это означает, что нет оснований считать, что все виды комбучи содержат одинаковое количество пробиотических микроорганизмов. Если вы хотите включить её в рацион, стоит изучить состав продукта и выбрать качественный напиток.