Чёрная смородина 0
Если в июле нужно выбрать одну ягоду, которая действительно выглядит как концентрат витаминной силы, то чёрная смородина — очень сильный кандидат. Она богата витамином C и антиоксидантами, к тому же у неё ярко выраженный, насыщенный вкус.
Чёрная смородина не такая нежная, как клубника или малина, поэтому не всем нравится есть её горстями. Но именно её интенсивный вкус делает её такой ценной в варенье, заморозке, смузи и зимних заготовках.
Как есть? Свежей с сахаром или мёдом, взбитой с йогуртом, замороженной на зиму, с кашей или в виде напитка из чёрной смородины.



