В мире рост наблюдался во всех категориях — цены на продовольствие достигли самого высокого уровня почти за четыре года 0
Цены на продовольственные товары в мире в августе достигли самого высокого уровня с ноября 2022 года, при этом был зафиксирован резкий рост цен во всех товарных категориях, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).
ФАО указывает, что составляемый ею индекс цен на продовольственные товары в августе вырос на 1,9% — до 133,3 пункта, что стало повышением второй месяц подряд.
Наибольший рост зафиксирован в ценах на сахар — на 11,9%, до самого высокого уровня с июня 2025 года, на фоне усиливающихся опасений по поводу мировых поставок сахара в сезоне 2026/2027 года.
Цены на молочную продукцию выросли на 2,3%, что объясняется более высокими ценами на сухое молоко и сыр.
Цены на зерновые выросли на 2,2% — до самого высокого уровня с мая 2024 года, а цены на мясо увеличились на 1%.
Тем временем цены на растительные масла выросли на 0,6% — до самого высокого уровня с июня 2022 года в связи с более высокими мировыми ценами на пальмовое и соевое масло.



