иллюстративное фото

США переживают яичный кризис: рост цен на яйца составил 60% 0

Стремительный рост цен на куриные яйца в США, вызванный вспышкой птичьего гриппа, вынуждает ритейлеров идти на экстренные меры, а покупателей — пересматривать свои финансовые возможности, а порой и идти на крайности.

Читать другие новости

За последние два года, стоимость яиц в Соединенных Штатах выросла в среднем на 65%, из них 40% пришлись на период с декабря 2023 года по декабрь 2024.

Птичий грипп преследует американских фермеров с января 2022 года. По информации Associated Press, с начала эпидемии по всей стране были уничтожены порядка 145 миллионов кур и других домашних птиц, причем не только заболевших, но и в профилактических целях.

В конце 2024 года вспышка гриппа обострилась, и лишь за два месяца – в ноябре-декабре – пришлось избавляться от примерно 17 млн птиц.

В результате цена дюжины яиц категории А за месяц подскочила с $3,65 до $4,15.

По прогнозам Министерства сельского хозяйства, в 2025 году цены на яйца вырастут еще примерно на 20%, и в последние две недели эта тенденция уже сильно ощущается.

Национальная ассоциация ресторанов США (NAR) заявляет, что кризис особенно ощущается заведениями общественного питания.

Так, с понедельника базирующаяся в штате Джорджия сеть Waffle House, у которой имеется более 2 тысяч ресторанов по всей стране, вынуждена была ввести временную надбавку в 50 центов на каждое продаваемое яйцо из-за внезапного дефицита этого продукта.

«Посетители и рестораны вынуждены принимать нелегкие решения», —призналось руководство компании в интервью CNN.

Сеть Waffle House, специализирующаяся на завтраках, подает своим посетителям 272 млн яиц в год, куда больше, чем любых других блюд.

По словам представителей NRA, у подобных заведений практически не остается выбора: или менять меню, или повышать цены.

Клиентов кафе и ресторанов, которых не устраивает наценка на яйца, готовых приготовить себе омлет дома, в супермаркетах тоже поджидает неприятный сюрприз: яйца быстро сметаются с полок даже по завышенным ценам.

Не удивительно, что яйца как дефицитный товар уже попали в поле зрения криминалитета. В начале февраля в Пенсильвании преступники украли из фуры, доставлявшей продукты в магазин Pete & Gerry’s Organics, сразу 100 тыс. яиц на сумму 40 тысяч долларов.

«Не хочу нести вам плохую весть, но нынешнее положение дел затягивается, — призналась президент и генеральный директор Американского совета по яйцам Эмили Метц. — До тех пор, пока не настанет устойчивый период, в который не будет зафиксировано случаев заражения птичьим гриппом, эта острая нехватка яиц, к сожалению, будет продолжаться».

NASHA.LV призывает пользователей быть вежливыми, свободными от ненависти и грубости в своих комментариях.
Читать другие новости
В Даугавпилсе выгорело 2 гектара старника
На двух улицах Даугавпилса вводится ограничение движения
На установку органа в рамках концерта пожертвовано почти 1,5 тысячи евро. Сбор средств продолжается
Сегодня побит рекорд тепла первой половины марта
airBaltic предлагает более 150 рабочих мест
Вике-Фрейберга: программа Трампа – уничтожить Украину и помочь России
Возвращение величественных птиц: лебеди-кликуны снова гнездятся в Латвии
В гнезде самых знаменитых орланов Латвии – первое яйцо (+ВИДЕО)
Трагедия на льду: в Резекненском крае утонули три рыболова
Уровень безработицы в Латвии растет
Как после праздников восстановить форму и не потерять ее?
Новый год – лучший ты! Актуальные процедуры для фигуры мечты
Волшебные процедуры красоты с мгновенным эффектом
Трамп: «Ядерная война может произойти уже завтра»
В Латвии арестован эстонский фотограф поездов — возможно, это шпион
Рига признана самым динамично развивающимся городом Центральной и Восточной Европы
Koru kari: Daugavpils tumšzilais koris удостоен приза зрительских симпатий
«День теней» – шанс выбрать профессию мечты: подай заявку до 10 марта!