Foto. pexels-gizem-gokce
Кофе сам по себе может вызывать жжение 0
Многие люди и без того испытывают жжение в желудке после употребления кофе. Кофе может способствовать выработке желудочной кислоты, а кофеин расслабляет клапан, который обычно не позволяет кислоте попадать в пищевод. Поэтому кислоте легче подниматься вверх.
Если дополнить кофе грейпфрутом — кислым фруктом, — в желудок добавляется ещё одно кислое вещество, особенно утром натощак.
У людей, которые уже склонны к изжоге или кислотному рефлюксу, такое сочетание может вызвать больший дискомфорт.
Рекомендация специалистов — если вы всё же хотите употреблять оба продукта, лучше делать это вместе с какой-либо другой едой, которая помогает уменьшить воздействие на желудок.
