Сочные, хрустящие и насыщенные вкусами, но при этом быстро готовящиеся — закусочные гриль-сэндвичи 0
С приближением праздников и в самом разгаре сезона гриля на этот раз предлагаем простой, но невероятно вкусный рецепт — закусочные гриль-сэндвичи от @edamskaisti.
Состав:
Чиабатта или другая целая буханка хлеба.
Начинка с беконом и сыром:
1. 200 г сыра;
2. 100 г копчёного бекона;
3. 3 столовые ложки майонеза;
4. 2 столовые ложки сметаны;
5. Чайная ложка укропа;
6. Соль, перец, чесночный перец и немного оливкового масла.
Начинка с крем-сыром и томатами:
1. 100 г крем-сыра;
2. 2 столовые ложки чесночного соуса с зеленью Hellmann’s Latvija;
3. 50 г сыра;
4. Чайная ложка укропа;
5. Помидор;
6. Маринованный огурец.
Приготовление:
1. Разрезаем хлеб вертикально. Для первого варианта смешиваем для соуса майонез со сметаной, укропом и специями и намазываем на хлеб. Сверху кладём сыр, бекон, сбрызгиваем оливковым маслом и заворачиваем в лодочку из фольги.
2. Для второго варианта смешиваем крем-сыр, чесночный соус и укроп, намазываем на хлеб, сверху выкладываем сыр, маринованные огурцы и помидоры. Заворачиваем в лодочку из фольги.
3. Запекаем на гриле или в духовке в режиме гриля при 180 градусах 20–25 минут.
Приятного аппетита!
