От подброшенных волос до «экстренной» смены подгузника: разоблачены схемы обмана в ресторанах Британии 0
От подбрасывания вырванных волос в блюда до экстренной смены подгузников — предполагаемые случаи «dine and dash» (ухода из ресторанов и пабов без оплаты) становятся всё более изощрёнными и сложными, поскольку полиция с трудом раскрывает такие преступления, пишет Independent.co.uk.
Руководители полиции называют эти правонарушения «в значительной степени спонтанными», однако анализ тысяч зарегистрированных сообщений по всей стране, проведённый The Independent, показывает уровень подготовки и откровенную дерзость предполагаемых нарушителей.
При этом почти все такие случаи остаются безнаказанными. Лишь 3% из 2 137 зарегистрированных инцидентов «ухода без оплаты» в пабах и ресторанах за последние два года привели к предъявлению обвинений, согласно данным 22 полицейских управлений Англии и Уэльса.
Это вынуждает владельцев ресторанов принимать меры, включая предоплату за блюда, чтобы защитить свой бизнес в условиях роста цен на продукты, арендной платы и расходов на персонал.
Подбрасывание волос в еду
«У меня буквально отвисла челюсть — это было невероятно», — рассказал менеджер ресторана The Dial Джез Хайвс, просмотрев записи с камер наблюдения после того, как клиент пожаловался на волос в еде и затем покинул заведение вместе с предполагаемым сообщником, не оплатив счёт на £165 за стейки и коктейли.
«Я пересмотрел запись и увидел, как он трижды выдёргивал волосы с головы и подбрасывал их в свою еду, прежде чем пойти жаловаться. Я подумал: как вообще до такого можно додуматься? Это шокировало меня и сотрудников — люди готовы идти на такие меры ради бесплатной еды».
Камеры зафиксировали момент, когда мужчина, предположительно, выдёргивает свои волосы и подбрасывает их в блюдо перед тем, как уйти без оплаты.
Хайвс отметил, что инцидент, который всё ещё расследует полиция Стаффордшира, также негативно повлиял на персонал: «Особенно это тяжело для молодых сотрудников — они чувствуют себя виноватыми за чужое воровство. Меня больше всего беспокоит именно их психологическое состояние, а не сам ущерб».
Отвлекающие манёвры
По всей стране фиксируются и другие случаи, где подозреваемые используют отвлекающие манёвры.
Смена подгузника
В Кливленде зафиксирован случай, когда двое мужчин и две женщины с ребёнком заказали еду и напитки на £133, после чего женщины вышли «поменять подгузник ребёнку». Затем за ними последовали мужчины, и вся группа уехала на автомобиле, не оплатив счёт. Дело было закрыто — подозреваемые не установлены.
В Стаффордшире камеры наблюдения якобы зафиксировали, как один из посетителей положил в еду бумагу для самокруток Rizla, после чего группа отказалась платить, заявив о проблеме с блюдом. По данным полиции, подобные методы включают также использование ногтей, пластика и даже стекла.
Часто подозреваемые покидают заведение, выходя «покурить» или «выпить вейп». Некоторые заявляют, что идут к машине за деньгами, если карта не сработала, после чего не возвращаются.
В одном из случаев в Нортгемптоне группа из четырёх человек заказала еду на £200 и затем выбежала из ресторана, не оплатив счёт. Расследование продолжается.
В Уэст-Мидлендсе пара заказала «самые дорогие блюда» в пабе, а затем выбежала через дверь, не оплатив счёт на £230. Подозреваемые не найдены.
Симуляция болезни
В Западном Йоркшире большая семья заказала значительную сумму еды, после чего одна из женщин «засунула пальцы в рот и её вырвало на стол и на улицу».
После этого группа покинула заведение. Дело также закрыто.
Иногда оплачивается лишь часть счёта: в Чешире семья заплатила 70 пенсов с карты за заказ на £100,70 и скрылась.
Оскорбления персонала
В Норфолке мужчина встал во время еды и заявил: «Это не тайская кухня, это чёртов китайский ресторан». Затем он пригрозил плохим отзывом, но не смог вспомнить PIN-код карты и ушёл, не заплатив.
В другом случае владелец ресторана в Портсмуте сообщил, что даже после введения предоплаты клиенты продолжают пытаться уклоняться от оплаты, заказывая дополнительные блюда и покидая заведение без расчёта.
Масштабы проблемы
Из 2 137 зарегистрированных случаев в 1 320 не удалось установить подозреваемых. В 201 случае подозреваемые были известны, но дела были прекращены из-за отказа потерпевших от преследования.
Лишь в 65 случаях (3%) были предъявлены обвинения.
Некоторые нарушители, включая Бернарда и Энн МакДонаг, были осуждены за серию таких преступлений в Южном Уэльсе на сумму более £1 100.
Реакция индустрии
По данным UKHospitality, около трети заведений сталкивались с подобными случаями, и почти половина отмечает ухудшение ситуации.
Глава организации Кейт Николлс заявила, что такие инциденты «абсолютно недопустимы» и оказывают серьёзное давление на бизнес и сотрудников.
Представитель Национального совета начальников полиции заявил, что такие преступления чаще всего носят спонтанный характер, однако видеозаписи и сообщения владельцев бизнеса помогают в расследованиях.
По материалам зарубежной прессы.



