Местный рынок мясной промышленности будет сокращаться: взят курс на экспорт продукции 0
Мясоперерабатывающие предприятия Латвии по причине введенных санкций и ответных ограничений не экспортируют в Россию и Беларусь свою продукцию уже с 2014 году, поэтому новая геополитическая ситуация на отрасль не повлияет.
Однако, цены на корма, транспортные расходы и производство в настоящее время резко растут, а европейская мясная промышленность лишилась значительного объема кормов из-за прекращения импорта зерна, особенно пшеницы, из Украины и России.
В результате ожидается драматический рост затрат и цен, считают специалисты. При этом продолжает развиваться экспорт вышедших на новые рынки задолго до ковид-кризиса компаний и появились возможности занять новые ниши в странах Европы из-за сбоев в цепочке поставок.
В нынешних условиях цена продукции приобретет решающее значение, и те, кто сможет производить ее дешевле, будут успешнее работать на экспортных рынках. При этом местный рынок будет продолжать сокращаться на фоне общего сокращения населения Латвии, уверены эксперты.
По словам председателя правления ООО Alūksnes putnu ferma Херманиса Довгийса, продукты для приготовления кормовых смесей для кур закупались в больших количествах у украинских и российских компаний: было налажено хорошее сотрудничество с поставщиком из Украины, была постоплата на взаимовыгодных условиях, но с началом войны поставки прекратились.
Предприятию пришлось переориентироваться и искать поставщиков сои в Европе и Латинской Америке, поэтому теперь приходится заново планировать финансовые потоки оборотных средств.
«Разница в ценах на сою существенная: раньше она стоила 400 евро за тонну, а теперь уже 600 евро. Остается только довериться новым партнерам и надеяться, что заказ прибудет вовремя и в нужном качестве», – говорит председатель правления ООО Alūksnes putnu ferma Херманис Довгийс.