Малосольные огурцы в пакете: рецепт за 15 минут для тех, кто не любит ждать 0
Малосольные огурцы — это хрустящая, сочная и ароматная закуска, которая отлично дополнит любой стол. Используя сухой маринад и пластиковый пакет, их можно приготовить даже за 15 минут, если нет времени ждать.
Здесь предлагаем три простых рецепта, которые не требуют сложных ингредиентов или долгого ожидания.
1. Малосольные огурцы за час
Этот рецепт позволяет за час получить вкусные, слегка пикантные огурцы, используя сухой маринад без воды.
Ингредиенты:1 кг огурцов
4–5 зубчиков чеснока
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки яблочного уксуса
3 столовые ложки растительного масла
Пучок укропа
Приготовление:Вымойте огурцы, отрежьте кончики и разрежьте вдоль пополам, каждую половину ещё раз разрезав пополам.
Положите огурцы в пластиковый пакет.
Измельчите чеснок и укроп, добавьте их в пакет вместе с солью, сахаром, уксусом и маслом.
Закройте пакет и тщательно встряхните, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
Положите пакет в холодильник на 1 час.
Количество специй можно регулировать по своему вкусу — добавьте больше уксуса, если хотите более острый вкус, или меньше, чтобы он был мягче.
