Почему люди перестали есть человечину? Ученые раскрыли интересную причину 0
Каннибализм в истории человечества почти повсюду стал одним из самых строгих запретов. Долгое время считалось, что причина главным образом заключается в морали, культуре или естественном отвращении к подобным действиям. Однако новое исследование показывает — значительную роль могли играть и риски для здоровья.
Учёные из Польши и Чехии пришли к выводу, что употребление человеческого мяса в пищу могло создавать серьёзную угрозу выживанию сообществ, поскольку повышало риск распространения опасных инфекций.
Человеческое мясо не является особенно ценным источником пищи
Исследователи проанализировали каннибализм не только с культурной, но и с биологической точки зрения. Они сравнили энергетическую ценность человеческого тела с возможными рисками.
Вывод оказался неожиданным — человеческое тело с точки зрения калорийности не является особенно выгодным источником пищи по сравнению с животными. При этом риск заболеть опасными болезнями значительно выше.
Учёные объясняют, что у людей очень схожая физиология, поэтому возбудителям болезней легче адаптироваться и распространяться между представителями одного вида.
Главная угроза — опасные прионные заболевания
Особенно большой риск представляют прионы — необычные белковые образования, которые могут вызывать тяжёлые и смертельные заболевания нервной системы.
В отличие от многих бактерий или вирусов, прионы очень устойчивы, и их нельзя легко уничтожить обычной термической обработкой.
Одним из самых известных примеров является болезнь куру, которая когда-то распространялась среди народа форе в Папуа — Новой Гвинее. В этом сообществе существовала традиция употреблять части тел умерших родственников как часть погребальных ритуалов. Именно эта практика способствовала распространению смертельной прионной болезни.
Учёные создали математическую модель, чтобы выяснить, как каннибализм мог влиять на древние человеческие сообщества.
Результаты показали — если употребление человеческого мяса становилось регулярной практикой, риск распространения болезней резко возрастал. Это означало, что сообщества, в которых такая традиция сохранялась длительное время, могли быть более подвержены исчезновению.
Каннибализм мог существовать только в чрезвычайных условиях
Исследователи считают, что в отдельных ситуациях, например во время голода, каннибализм мог быть механизмом выживания. Однако в долгосрочной перспективе создаваемые им риски, вероятнее всего, превышали возможные выгоды.
Именно угроза для здоровья могла стать одной из причин, почему в человеческих обществах сформировался столь сильный запрет на употребление человеческого мяса.
Учёные считают, что табу иногда являются не только культурными или религиозными нормами — они также могут быть способом, с помощью которого общество в долгосрочной перспективе защищает себя от опасных рисков.
