Смягчение печенья, регулирование кислотности томатного соуса 0
Смягчение печенья с помощью ломтика хлеба
Чтобы печенье и другие кондитерские изделия сохраняли мягкость, положите их в герметичный контейнер вместе с ломтиком белого хлеба. Хлеб поможет сохранить печенье свежим.
Уменьшение кислотности томатного соуса с помощью моркови
Если томатный соус слишком кислый, добавьте в него очищенную целую морковь и варите вместе. Морковь впитает лишнюю кислоту и придаст соусу лёгкую сладость. Перед подачей выньте морковь.



