Цены в магазинах продолжают расти: торговцы смотрят в будущее без особого оптимизма 0
Прошлый год в сфере розничной торговли продуктами питания оказался непростым, заявил исполнительный директор Латвийской ассоциации торговцев продуктами (LPTA) Норис Крузитис.
Он отметил, что, хотя темпы инфляции снизились, цены на продукты по-прежнему демонстрируют тенденцию к росту. На это влияют как подорожание сырья, так и неблагоприятные погодные условия, а также другие объективные факторы.
По словам Крузитиса, покупатели в Латвии очень чувствительны к изменениям цен и чаще всего выбирают самое дешевое предложение. Поэтому и в этом году сохраняется ярко выраженный акцент на низких ценах и акциях.
При этом латвийский рынок относительно невелик, а покупательная способность ниже, чем во многих странах Западной Европы. Это ограничивает приход новых игроков, а конкуренция между уже существующими сетями остаётся крайне высокой.
«Ситуацию определяет присутствие трёх крупнейших торговцев уровня Балтии и ряда местных сетей. Конкуренция проявляется ежедневно – в агрессивных ценовых предложениях и постоянных акциях», – подчеркнул он.
Отрасль в этом году также ощутила влияние инициативы «Корзина низких цен», разработанной в сотрудничестве с Министерством экономики. В её рамках торговцы, производители и поставщики договорились о максимально низких ценах для определённого набора базовых продуктов. По словам Крузитиса, это помогло обществу в условиях всё ещё ощутимых последствий инфляции, но одновременно усилило соперничество между участниками рынка.
По его словам, пока клиенты и правительство ждут максимально низких цен, торговцам приходится тратить ресурсы на соответствие новым правилам. Так, участники рынка поддерживают экологически чистое хозяйствование, однако признают: внедрение «зелёного курса» сопряжено с вызовами. Ужесточаются требования по сокращению пищевых отходов, прозрачности происхождения продукции, снижению объёмов упаковки и использованию экологичных материалов. Всё это требует дополнительных инвестиций и новых инноваций.
