5 важных вещей, которые нужно знать об удобрении сада: что можно и чего нельзя? 0
«Я купила сад и теперь хочу его удобрять. Какие удобрения лучше покупать? Предлагают разные: конский, коровий, кроличий, птичий навоз. Не хочу использовать химические минеральные удобрения из пакетиков», — спрашивает Агнесе в Тирайне.
«Сейчас в садоводстве современный подход — использовать по возможности те ресурсы, которые легко доступны. Теоретически хороши все органические удобрения, однако и у минеральных удобрений нет недостатков. Даже трава может быть хорошим удобрением, например настои из сорняков, потому что трава и сорняки — это ресурс, доступный во всех садах. Главное — продумать, что, как и в каком количестве использовать.
Иногда начинающие садоводы любят хвастаться: я в своем саду хозяйничаю по-биологически и никаких удобрений не использую. Но это вовсе не биологическое хозяйствование, а морение растений голодом», — объясняет доктор агрономических наук Валентина Поле.
Растениям нужно полноценное питание. Например, сейчас еще идет период активного роста, и особенно нужны азотные удобрения. Но для гармоничного развития необходимы также фосфор, калий, микроэлементы.
Все удобрения хороши
Конский навоз часто называют особенно теплым. Это также чистый навоз, так как в нем минимальная примесь подстилки. Поэтому его используют для подготовки теплых парников (при согревании навоза в парнике возникает тепло, и весной можно выращивать рассаду). Его особенно рекомендуют для удобрения роз, чтобы цветение было обильным.
Миф — с конским навозом можно занести медведок.
Правда — медведок можно занести с любым навозом, компостом или черноземом.
Навоз крупного рогатого скота. Навоз используют те, кто хозяйствует биологическими методами. Однако важно происхождение удобрения. Если оно поступило с крупных ферм, где не работают биологическими методами, в составе могут быть и такие вещества, которые убежденный сторонник «зеленого» образа жизни не хотел бы видеть даже рядом со своими грядками, например остатки дезинфицирующих, моющих средств, лекарств, применявшихся для лечения животных.
Миф — навоз крупного рогатого скота самый лучший, поэтому его обязательно нужно использовать в саду.
Правда — он хорош, если получен из хозяйства, где работают биологическими методами.
Кроличий навоз хорош для компоста, приготовления настоев. Его можно использовать и в чистом виде.
Миф — кроличьим навозом можно обжечь корни растений.
Правда — обжечь корни можно любым навозом, поэтому для растений можно использовать только навоз, вылежавшийся 1–2 года.
Птичий помет. Для многих он легко доступен, потому что разведение кур стало популярным.
Миф — он слишком сильный, поэтому годится только для настоев.
Правда — если птичий помет компостировать с торфом или другим подстилочным материалом, его можно использовать в малых дозах, например по столовой ложке на растение.
Свиный навоз. В чистом виде он не так хорош (жидкий), как вместе с богатым подстилкой навозом крупного рогатого скота, как это бывает в классическом сельском хлеву.
Миф — это самый холодный навоз.
Правда — у навоза нет решающего значения с точки зрения создаваемого им тепла. Полагаться только на это тепло нельзя. Например, картофель хорошо сажать, когда почва уже прогрелась. Тогда тепло, создаваемое навозом, уже не имеет решающего значения.
Вместе с удобрением в сады могут попасть нежелательные остаточные вещества.
Осторожно!
Различные удобрения (гранулированные и др.) можно купить и в магазине, однако стоит задуматься об их происхождении. Например, сейчас в магазинах предлагают гранулы из коровьего навоза, произведенные в Индии. На них даже написано, что это экопродукт. Однако требования к экопродукту в Индии наверняка отличаются от требований в Европейском союзе.
Иногда биологическими (природного происхождения) считают рыбную муку, продающуюся в магазине. Однако ее нельзя считать биологическим удобрением.
Минеральные тоже хороши
Те, для кого важен «зеленый» образ жизни, могут смело использовать в своем саду удобрения, разрешенные для биологических хозяйств. Их список можно прочитать на сайте Государственной службы защиты растений: vaad.gov.lv.
Кстати, и в биологических хозяйствах не запрещено использование минеральных удобрений, например сульфата калия или различных микроэлементов при внекорневой подкормке растений.
Никакого вреда садовым растениям не будет, если время от времени подкармливать их и химическими минеральными удобрениями, продающимися в магазинах. Однако важно не превышать указанные на упаковке дозы и частоту применения.
Исключение составляют летние цветы, которым удобрение рекомендуется давать при каждом поливе. Количество удобрения для них рассчитывают, например, разделяя рекомендуемую недельную дозу на количество поливов (2–3 раза в неделю).
Растения усваивают питательные вещества, элементы, а не едят навоз и компост.
Соблюдайте
• Начинающим лучше сначала использовать для питания растений минеральные удобрения. Чтобы полностью заменить их органическими удобрениями и определить нужные дозы, нужен опыт ухода за садом и знания.
• Например, в составе навоза нельзя быть полностью уверенным, потому что это зависит от того, чем питалось животное, какая подстилка использовалась, насколько она старая. То же и с компостом — чистый листовой компост будет отличаться от такого, который слоями дополнен навозом и другими слоями.
• Также можно только гадать, насколько крепким получился настой из сорняков в бочке.
Записывайте!
Удобряя что-либо в саду, обязательно нужно записывать — что, чем, когда и сколько. Практика показывает, что без записей все быстро забывается, и тогда можно либо перекормить растения, либо заморить их голодом. К тому же к следующему году наверняка забудется, на каком участке что дополнительно вносилось.
5 советов
1. Если растениям не хватает света (тем, что растут на подоконнике), эти вытянувшиеся растения удобрять нельзя.
2. Растениям в течение двух недель после пересадки дополнительную подкормку не дают.
3. Удобряют только хорошо политые растения.
4. Часто хороший полив важнее удобрения.
5. Если растения перекормлены или им не хватает какого-либо питательного вещества, плоды не будут вкусными.
Зола тоже удобряет
• Иногда неправильно понимают «зеленое» хозяйствование и для удобрения обильно используют только золу. Зола хороша, но только в малых дозах — не более стакана на квадратный метр. С рассыпанием золы нужно быть особенно осторожными, если не проводился анализ почвы.
• Однако многие хозяева сельских домов бережливы и спрашивают — куда же девать остальную золу? Ее можно насыпать полосой (регулярно обновляя) вокруг сада, чтобы слизни не лезли на грядки. Но делать это нужно обдуманно, чтобы дождевая вода не смыла эту щелочь в сад. Лишнюю золу можно отдать тем, у кого есть огород, но нет дровяного отопления.
Проверено на практике!
Кролик — стимулятор урожайности
Хороший производитель удобрения — кролик, неприхотливое домашнее животное, которое может прожить довольно долгую жизнь и произвести значительное количество концентрированного вещества, пригодного для питания растений. К тому же в происхождении этого удобрения можно быть полностью уверенным. Чтобы продукт был чистым, в рацион животного можно включать только зерно (не комбикорм), сено, траву, корнеплоды. В несезон для сада удобрение можно складывать в компостную кучу слоями с соломой, сеном, листьями, чтобы оно компостировалось. Весной и летом можно класть его в бочку и готовить крепкие настои, которые в разбавленном виде используют для полива растений.
Используя жижу, лучше применять ее в меньшей концентрации, чем слишком крепкую.
Хорошее удобрение для сада получается, если настои лить не на растения, а в компост, а затем заделывать его в почву.
