1. Весенний салат 0
• 500 г свежей тонкой спаржи
Эти предметы находятся в твоей спальне? Срочно выбрось их — ты даже не подозреваешь, какой риск они могут представлять
В эти выходные я была «в шоке»! Женщина покупает местный торт, но, открыв упаковку, понимает, что поставить его на праздничный стол нельзя
В среду по всей Латвии не будет курсировать региональный общественный транспорт; перевозчики предупреждают о влиянии на 100 000 пассажиров
• 2 апельсина
• 4 редиски
Для заправки:
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• 1 столовая ложка масла
• 1 столовая ложка жидкого мёда
• соль, белый перец
У спаржи срезают концы стеблей (если необходимо) и овощи моют. Можно подавать свежей или слегка отваренной в подсоленной воде вместе с апельсиновой цедрой. В зависимости от толщины стеблей варят 3–5 минут, чтобы они стали немного мягкими. Отваренную спаржу охлаждают. Смешивают все ингредиенты для заправки. Добавляют дольки апельсина и нарезанный кружочками редис. Поливают приготовленной заправкой и посыпают раздавленными льняными семенами или орехами.
Украшают дольками апельсина.
