В одной из наиболее измученных пандемией отраслей – сфере общественного питания – этой зимой могут закрыться 36% предприятий, свидетельствую данные опроса Латвийского общества ресторанов.  
Последние решения правительства вселяют надежду на то, что предприниматели будут услышаны, ведь 10% предприятий общественного питания не пережили первые ковидные осень и зиму, а в предстоящий холодный сезон могут закрыться более 30% предприятий отрасли. Поэтому государственная поддержка предпринимателей критически важна, уверен президент Общества ресторанов Янис Ензис.
Почти 90% опрошенных предпринимателей считают введение пониженного НДС наиболее эффективным и долгосрочным инструментом госпомощи.
Субсидии на заработную плату и субсидии на оборотный капитал также считаются важными инструментами поддержки.
Меньшее количество респондентов упомянули пособия за простой, поскольку они не мотивируют сотрудников к работе, и только 4,5% респондентов уверены, что смогут обойтись без господдержки.
Недавно правительство приняло решение о возможности более широкого использования результатов регулярных школьных тестов на коронавирус: с 11 октября детям разрешат посещать заведения общественного питания при отрицательном результате теста.
По мнению рестораторов, это – первый шаг к решению проблем предприятий общественного питания, поскольку их клиенты – это в основном семьи с детьми. 

• закроются 35% предприятий
• зима станет испытанием
• сфера общественного питания