Что и как собирают? 0
У первоцветов чаще всего собирают цветки и листья. В более ранних материалах LA.LV травница Лига Эглите рекомендовала собирать как цветки, так и листья первоцвета, указывая, что из них получается хороший витаминный чай и что они могут быть полезны также для улучшения работы пищеварительной системы. Если кустик ещё не отцвёл, листья в свежем виде можно добавлять и в салаты.
Листья первоцвета ценятся как хороший источник витамина C. В этом материале упоминается, что в листьях также содержатся хлорофилл, каротин и сапонины, а цветки можно добавлять в салаты.
В народной медицине используют и корни, однако при сборе в дикой природе с этим нужно быть особенно бережными. При выкапывании корней растение уничтожается, поэтому для повседневных чаёв достаточно листьев и цветков. Лучше всего собирать небольшое количество только там, где первоцветов много, и не оставлять луг «более голым», чем он был до этого.
