Foto: pexels.com
Маргарин и трансжиры 0
Неврологи также советуют избегать маргарина и продуктов, содержащих трансжиры. Они негативно влияют на сосуды, в том числе и на те, которые снабжают мозг кислородом и питательными веществами.
Специалисты подчёркивают, что трансжиры могут способствовать воспалительным процессам и ухудшать кровообращение. В долгосрочной перспективе это может повлиять как на память, так и на способность быстро мыслить и воспринимать информацию.
«У людей с высоким уровнем трансжиров риск деменции выше», — отмечают эксперты.
Врачи советуют как можно чаще выбирать более здоровые источники жиров, например оливковое масло, авокадо, орехи и рыбу.
