Мороженое дома? Легко! Нужны всего несколько ингредиентов и морозильник 0
Такой сливочный, такой простой и легко адаптируемый — это домашнее мороженое готовится из сливок, сгущённого молока и варенья. Остаётся только взбить, заморозить и наслаждаться, рецепт от @edamskaisti.
Ингредиенты:
1. 500 мл сливок;
2. Банка сгущённого молока;
3. Любимое варенье (в видео я использовала черничное);
4. Щепотка ванили/ванилина.
Приготовление:
1. В миску влейте сливки, добавьте сгущённое молоко, ванилин и взбивайте миксером примерно 10 минут, пока масса не станет пышной и воздушной.
2. Перелейте всё в контейнер, предназначенный для заморозки, вмешайте варенье и поставьте в морозильник минимум на 4 часа.
если кажется, что слишком сладко, сгущённого молока можно добавить меньше.
варенье можно заменить ягодами, кремами и т. д. Простор для фантазии!
Приятного аппетита!
