ФОТО. 100 000 гостей, 3,3 тонны кефира и розовая горка: в Вильнюсе прошёл уникальный фестиваль холодного супа 0
Фестиваль розового супа «Vilnius Pink Soup Fest» в минувшие выходные окрасил весь Вильнюс в розовый цвет — от парада на реке Нярис до гигантской розовой горки. В этом году фестиваль был ещё масштабнее, чем в прошлом, и собрал около 100 000 посетителей на синхронные розовые обеды, конкурсы костюмов и празднования по всему городу, в центре которых был холодный розовый суп, похожий на наш холодный суп.
30 мая Вильнюс официально окрасился в розовый цвет, поскольку фестиваль розового супа «Vilnius Pink Soup Fest» — праздник, вдохновлённый легендарным литовским холодным свекольным супом šaltibarščiai — впервые был расширен до трёхдневной программы.
Мосты, трубы, парад на реке и даже гигантская 50-метровая розовая горка превратили городское пространство в один большой праздник. Посетители наслаждались международными интерпретациями классического блюда, участвовали в рекордном синхронном обеде и выбирали свои любимые костюмы, вдохновлённые розовым супом, превращая столицу Литвы в игривое открытие летнего сезона.
Гости и жители города также присоединились к рекордному синхронному обеду и голосовали за любимые костюмы, вдохновлённые розовым супом, ещё больше усиливая особую атмосферу фестиваля.
В этом году, проходя уже в четвёртый раз, фестиваль стал одним из самых узнаваемых международных событий Вильнюса. Он ознаменовал начало лета, одновременно отражая расцветающую гастрономическую среду Вильнюса, кулинарное творчество и гостеприимство.
«Больше всего в нашем фестивале нас увлекает то, что каждый год он приобретает всё новые формы. В этом году одной из главных новинок стал Парад розового супа на реке Нярис, но не менее впечатляющим было и творчество самих участников. Международные гости, приехавшие издалека в изысканных костюмах, продолжали нас удивлять, как и местные партнёры, которые экспериментировали и превращали šaltibarščiai в самые разные версии — от розовых бургеров и свекольной лапши удон до десертов и коктейлей на основе кефира», — сказала Эгле Гирдзияускайте, руководитель по коммуникациям официального городского агентства по развитию туризма и бизнеса «Go Vilnius».
Одним из центральных событий программы открытия стал «Pink Break» — синхронный обед по всему городу, во время которого жители, компании и гости одновременно останавливались, чтобы в офисах, парках, на террасах и в общественных местах насладиться ярко-розовыми тарелками супа.
Конкурс костюмов фестиваля и в этом году был неотъемлемой частью праздника. Участники — как жители города, так и гости — пришли на мероприятие в роскошных розовых нарядах, костюмах, вдохновлённых супом, и креативных интерпретациях šaltibarščiai.
Энтузиасты, в том числе участники из Латвии, соревновались за титул лучшего розового костюма — одни переоделись в яйца и свёклу, другие выбрали ещё более креативные решения, превращаясь в розовый суп в самых разных образах.
13-метровая горка высотой с четырёхэтажный дом
У Белого моста легендарная розовая горка была выше, чем когда-либо прежде, — поднявшись на высоту четырёхэтажного дома и став одной из главных достопримечательностей фестиваля. Любители адреналина съезжали по 50-метровой горке высотой 13 метров, в то время как другие пользовались возможностью сфотографироваться в одном из самых фотогеничных мест фестиваля.
Река Нярис стала сценой для парада
Одним из главных акцентов этого года стал первый Парад розового супа на реке Нярис. Розовая процессия, в которой участвовало около 50 различных водных транспортных средств, двигалась вниз по реке — в ней были лодки, каяки, моторные лодки и другие плавсредства, окрашенные в розовый цвет.
На реке звучала музыка, развевались флаги и сияли костюмы, пока тысячи зрителей следили за парадом вдоль набережной и наблюдали, как река превращается в одну из самых оживлённых и необычных сцен города.
Для фестиваля подготовили 3,3 тонны кефира
По всему городу масштаб фестиваля отражали 355 отмеченных на карте мест, где были доступны блюда, активности и мероприятия, посвящённые тематике šaltibarščiai. За выходные жители и гости города употребили тысячи порций холодного супа.
Во время «Розовой паузы» на железнодорожном вокзале было роздано 400 бесплатных порций, а перед Розовым парадом к ним добавились ещё 1000 порций. Всего вовлечённым торговцам было поставлено 3,3 тонны кефира, который они использовали для приготовления фирменного супа фестиваля.
Общественный транспорт тоже стал розовым
Во время фестиваля розовый облик приобрёл и общественный транспорт. Специально оформленные Поезд розового супа и Розовый автобус доставляли посетителей на временно переименованную «Розовую железнодорожную станцию». К празднованию присоединился и аэропорт Вильнюса, встречая путешественников как «Vilnius Pinkternational Beetport». В свою очередь маршрут Розового поезда продолжит курсировать всё лето.
Учитывая, что в фестивале приняли участие более 100 000 человек, организаторы оценили, что загрузка гостиниц в Вильнюсе в выходные достигла 98 %, и за пределами центра города оставалось лишь несколько свободных номеров.
