Эти продукты снижают артериальное давление: кардиологи назвали 4 жирных, но полезных продукта 0
Не все жиры вредны — и некоторые из них даже могут помогать поддерживать здоровое артериальное давление. Об этом говорят кардиологи и специалисты по питанию, подчеркивая, что особенно важно выбирать ненасыщенные и мононенасыщенные жиры.
Специалисты на сайте eatingWell.com объясняют, что насыщенные жиры могут повышать уровень «плохого» холестерина и способствовать набору веса, что в долгосрочной перспективе влияет на артериальное давление. Однако правильно выбранные жиры могут помочь улучшить работу сосудов и уменьшить воспаление, хотя ни один продукт нельзя считать чудодейственным средством.
Самое важное заключается в том, что ни один отдельный продукт питания не оказывает существенного самостоятельного влияния на артериальное давление. Улучшения возникают благодаря общей модели питания и последовательному выбору. Эксперты портала выделяют четыре богатых жирами продукта, которые можно включить в полезный для сердца рацион.
1. Жирная рыба
Лосось, сардины, тунец, сельдь, форель и устрицы богаты омега-3 жирными кислотами — эйкозапентаеновой кислотой (EPA) и докозагексаеновой кислотой (DHA). Эти жирные кислоты могут помогать снижать артериальное давление, улучшать здоровье сердца и замедлять образование бляшек в артериях. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять не менее двух порций жирной рыбы в неделю.
2. Семена льна
Семена льна — один из лучших растительных источников омега-3 в форме альфа-линоленовой кислоты (ALA). Всего одна столовая ложка семян льна содержит более 2 граммов ALA, а льняное масло — еще больше. Исследования показывают, что регулярное употребление семян льна в течение 12 недель может снизить как систолическое, так и диастолическое артериальное давление у людей с гипертонией. Они также содержат лигнаны — растительные соединения с антиоксидантным и противовоспалительным действием, которые помогают сосудам расслабляться.
3. Грецкие орехи
Грецкие орехи богаты растительными омега-3 жирными кислотами, клетчаткой и антиоксидантами. Они могут помогать улучшать эластичность сосудов и уменьшать воспаление в организме. Специалисты по питанию отмечают, что грецкие орехи также могут снижать риск гипертонии, если употреблять их регулярно и в рамках сбалансированного рациона.
4. Оливковое масло extra virgin
Оливковое масло высшего качества содержит мононенасыщенные жиры и полифенолы, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. Исследования показывают, что оно может помогать снижать артериальное давление и уровень холестерина ЛПНП, а также уменьшать риск сердечных заболеваний и инсульта. Специалисты рекомендуют заменять жиры в рационе, а не полностью исключать их. Цель — заменить вредные жиры полезными для сердца.
Дополнительные рекомендации для контроля артериального давления
Регулярная физическая активность — аэробные и силовые тренировки помогают снижать артериальное давление.
Ограничение натрия — рекомендуется до 2300 мг в день или меньше при наличии гипертонии.
Качественный сон — недостаток сна может повышать артериальное давление.
Полезное для сердца питание — больше фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, меньше соли, сахара и переработанного мяса.
