Foto: SHUTTERSTOCK
Суп-пюре из кабачков 0
Очистить один средний кабачок и несколько картофелин, нарезать кубиками. Положить в кастрюлю примерно с 200 мл воды и варить, пока овощи не станут мягкими. Добавить специи или пару бульонных кубиков. Всё измельчить блендером, добавить плавленый сыр. Затем влить ещё 200 мл заранее вскипячённой горячей воды. Суп нагревать до появления первого пузырька. Подавать с гренками.



