Foto: SHUTTERSTOCK
Кружочки кабачков с сыром 0
Небольшой кабачок нарезать кружочками толщиной 2 см, обвалять во взбитом яйце и положить на сковороду жариться в масле. Когда одна сторона станет светло-коричневой, кружочек перевернуть, сверху положить ломтик голландского или другого хорошо плавящегося сыра, накрыть сковороду крышкой и ещё немного поджарить. Перед подачей каждый кружочек посыпать нарезанным укропом.



